第265章 (第1/1页)

    在认出潘甜之后，他立马跑过来。

    虽然听不懂华夏语，但是从众人像是在寻找什么的身体动作来看，他们应该是在找景老板？

    他便问出声来。

    潘甜也认出了莱昂这个小男孩。

    “嗨，你知道景老板在哪里吗？”

    莱昂骄傲道：“当然！”

    潘甜一群人高兴坏了。

    这可真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。

    “走走走，我们快去找景老板！”

    莱昂扬起下巴，故意大声道：“走，我带你们去找景老板，虽然景老板的摊子在角落，但是可多人可多人在等她做饭了！”

    潘甜等人顺着莱昂的视线看过去。

    一瞬间就明白怎么回事了。

    原来是在对那个拿了景老板位置的人说的。

    这个老板现在脸色黑得如同锅底，显然心情很不好。

    而事实上就是这样。

    老板故意占这个位置，就是眼红景婳前两天的客流量。

    可谁能想到就算是这样，也无法把景婳的客人给抢过来。

    真是气人！

    莱昂把潘甜带到景婳摊子前。

    景婳惊讶：“你们怎么走到一块了？”

    莱昂喋喋不休地宣扬起自己的好人好事。

    “老板，你放心，我帮你把食客带过来。”

    说完，不等景婳答应，他就跑了。

    莱昂热衷于做这事儿。

    每次看到那个坏男人如同调色盘变来变去的脸色，就大快人心。

    而景婳那头，潘甜和留子们快乐极了。

    终于找到了快乐老家。

    “景老板，我今天要……哦，今天只有蛋炒饭？”

    景婳点头：“是的。”

    “那行，我来两份！”

    “一份！”

    只有蛋炒饭，那就是没得选。

    但是光站在摊子这一会儿，他们就闻到了浓郁的香味。

    蛋炒饭也能做得这么香！

    那还犹豫什么？

    大家差不多都点了，还剩最后一个人。

    这个留子琢磨了很久，试探道：“景老板，能不能来个扬州炒饭？”

    景婳想了想，“行，但你这个估计要最后做。”

    留子很开心：“没问题，好东西都要留到最后的！”

    看到别人都开始恰饭了，这个留子当然也馋，但是他坚信扬州炒饭一定会更美味。

    “卢迪，你怎么想起吃扬州炒饭了？”潘甜好奇问。

    卢迪就是提出要吃扬州炒饭的留子。

    “因为我想念家乡的味道了。”

    他怀念道：“我已经好久没吃过扬州炒饭了。”

    莱昂父亲在一旁听了大半天，试图听明白，融入华夏美食的氛围。但最终还是不明白，还是在留子们的翻译下才知道发生了什么事。

    “炒饭也有这么多种类吗？”莱昂父亲看向盘子里只剩下一点的蛋炒饭。

    “当然，我们华夏连吃火锅蘸的调味料都有很多很多种，更别提炒饭了。”

    莱昂父亲：“我的天，你们华夏人真的好会吃。”

    卢迪：“那当然，但会吃还不够，得有会做的人我们才能会吃。”

    他崇拜看向景婳：“没有景老板，我也吃不成。”

    此时，景婳正专心地做扬州炒饭。

    她的饭做扬州炒饭绝对合格。

    在淘米时，她就很仔细，淘米水变得清澈见底才结束清洗米粒。这样煮出来的米粒会更加光洁白皙，隔夜后更加粒粒分明。

    她打了三个鸡蛋。

    这是个很严谨的数据。官方真的发布过扬州炒饭的官方标准，其中有一条就是至少三个鸡蛋。

    这些鸡蛋是她在国内买的，都是农家土鸡蛋，保证新鲜。

    新鲜鸡蛋的蛋白足够粘稠，做出来的鸡蛋丝儿更有粘性。

    景婳可以保证效果惊艳。

    就好像此刻搅散鸡蛋后，鸡蛋液颜色黄得很纯正，比超市卖的一般鸡蛋颜色要厚重。

    鸡蛋液过筛一遍，滤掉气泡，变得更加顺滑。

    这样丝滑细腻的蛋液，能发挥出大作用——做出细细的蛋花细丝儿。

    油里倒入鸡蛋液的同时，不断搅拌。

    这是个技术活。

    温度不够，倒蛋液倒快了，最后的成品不是鸡蛋丝儿，而是鸡蛋块。

    油温、倒速、手速……通通都会影响。

    她一手掌握蛋液的流速，一手像是没有感情的机器一般，飞速搅拌。

    鸡蛋液在油里快速成型，不会随随便便交缠在一起。

    较为深色的澄澈油体上，漂浮着嫩黄的鸡蛋丝儿。

    这时候，调成中火，轻轻拨动.

    这样做出来的鸡蛋丝儿，细软的同时保证不松散，夹起来一看，仿佛rou松一般。不对，这是蛋松。

    轻轻一拉，蛋丝儿会拉出更细的丝。

    这正是做扬州炒饭的绝佳状态。

    除了鸡蛋，她回房车拿了很多材料过来，有海参、香菇、鸡rou、火腿、笋等等。

    她从来不打无准备之仗。

    平时有空，她就会囤点做好的东西在系统背包格子或者冰箱，拿出来取用很方便。

    这些都切成丁。

    一切准备就绪，景婳终于开始做扬州炒饭。

    她的手脚已经算是很麻利，但就算再快，准备工作也较为烦琐，需要花些时间。周围的食客趁这会儿工夫，基本已经吃完了。

    lt;ahref=title=一倾山水target=_bnkgt;一倾山水