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第137章 (第1/3页)
“那明天你给我泡。” “好。” 周毅点点头,应了雷栗的话,又问,“正好家里有芋头,朱珠儿又给了一水囊羊奶,等下给你煮羊奶芋泥球吃?” 朱珠儿生了孩子,有土党参和鲫鱼下奶也不够,朱青山就买了一只刚产崽的母羊回来,给小宝宝朱硕加餐。 朱珠儿知道雷栗喜欢吃甜的,就给他挤了一水囊的羊奶。 虽然朱珠儿觉得羊奶甜,而雷栗觉得羊奶并不甜。 周毅喝了一点,感觉……说不上甜,也说不上不甜,反正挺好喝的,细腻柔滑,跟牛奶风味不一样。 “要。” 雷栗先答应了,才问,“这个是甜的?怎么做的?好吃么?” “就是把芋头蒸熟,加一点羊奶,再加一点番薯粉和糖,压成泥,再加糯米粉揉一块,然后搓成小球……像这样搓。” 周毅用手示范了一下,“再裹上一层糯米粉,倒羊奶进去,加点蜂蜜一块吃就成,甜甜的,糯糯的。” “听起来挺好吃的。” 雷栗来了点兴趣,见他这么喜欢芋头,又故意问他,“除了芋泥球,芋头还能做什么甜的吃的?” “很多。” 周毅说,“比如芋泥紫米饼,芋泥饼,蛋黄芋泥派,芋泥麻薯,芋泥蛋挞,芋泥布丁,芋泥西米露,芋泥蛋糕……” “不过有一些我们做不了,没有对应的食材和烤箱……” 等等。 周毅突然冒出一个想法。 既然烤箱是一个密闭的高温烘烤容器,那用黄泥来做一个“烤箱”不就行了? 就像夏天烤红薯一样,不过那个是土块垒起来的,这个是像小土堡一样的。 周毅的干劲儿瞬间起来了,跃跃欲试地对雷栗说,“明天我试试做一个
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